朝起きて淹れる一杯のコーヒー。
私も朝活を始める前に、ハンドドリップでコーヒーを淹れるのがルーチンになっています。
ふだんは地元のコーヒーショップで豆を買うのですが、Twitterでフォローさせていただいている、ほのぼの系ミニマリスト・ボーノさんが、ネットでコーヒー屋さんをしていることを思い出しました。
「ミニマリスト」と「コーヒー」という組み合わせから、私もとても影響を受けている方です。ボーノさんのように「ほのぼの」と毎日を過ごすのが目下、目標です。
さっそく、ボーノさんのネットショップでコーヒー豆を注文してみました。
どれにしようかなぁ・・？
注文すると、さっそく商品が届きました。
柔らかいデザインのパッケージ。お手紙も添えられていて、とても丁寧な対応が嬉しいです。
今回注文したのは2つ。
こちら一番人気という「グァテマラ SHB100g（中深煎り）」。
袋を開けた瞬間、ふわっと豆のかおりに包まれる幸せって、言葉にできないですよね。
豆はどれもつやつやして、輝いています。このグァテマラはどんな飲み方でも合うような、バランスの良さがウリだそうですよ。
飲んでみると、ふむ。コーヒーが好きな方には誰でも喜んでもらえそうな風味！ソツがなくおいしいです。
もうひとつ、こちらは「エチオピア シダモ G1 ナチュラル 100g（浅煎り）」。
個人的にアフリカのフルーティなコーヒーが大好きなので、興味津々。
すんごい良いかおり。今朝はこれにしよう。
ちゃんとご主人に丁寧にハンドピックで選ばれて焙煎されたのだろうなぁ、と思いをはせながらコーヒーを淹れてみました。
ほっと一息。。。
おいしいコーヒーを飲むときは、イイホシユミコさんのカップを使います。
妻から拝借したので、そーっと大事に使わないと(笑)
こちらのエチオピア、めっちゃフルーティ。すっきりさわやかで、コーヒーの濃さが苦手な方でもきっと飲めると思いますよ。おすすめです。
八七一珈琲さん、またお世話になりますね。
おいしいコーヒーで充電、今日も一日元気にがんばれそうです。
あ、そうそう。
最近私がマラソンを走るためにやっている、「コーヒーにパラチノースを入れる」というやつ、あれは安価なドリップコーヒーに入れてるので、ちゃんとしたスペシャルティコーヒーには入れて飲みません(笑)
コーヒーは急がず焦らず、ゆっくり飲みたいものです。
おしまい≡⊂( ^-^)⊃♫
